SOSIALISASI ISU FOOD WASTE LEWAT CERGAM EDUKATIF “BONI DAN MAKANAN”
DOI:
https://doi.org/10.46961/jpk.v3i1.720Abstract
Food Waste adalah limbah rumah tangga berbentuk sisa makanan yang telah diolah. Fenomena ini terjadi akibat perilaku konsumtif masyarakat yang boros dan menyia-nyiakan makanan. Melalui kegiatan abdimas, tim Polimedia yang terdiri dari lima orang dosen dan lima orang mahasiswa bermitra dengan Badan Pangan Nasional. Kemitraan ini bekerja bersama membuat buku cerita bergambar (cergam) yang berjudul "Boni dan Makanan“. Proyek cergam ini merupakan bentuk sosialisasi yang dilakukan kepada masyarakat dengan sasaran usia enam hingga dua belas tahun. Sebagai evaluasi, luaran proyek ini dilakukan secara storytelling pada sejumlah siswa Sekolah Dasar untuk mengetahui respon mereka.
Kata Kunci: Food waste; cergam; sosialisasi.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
Citation Check
License
Authors who publish in Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).